Osmancık pirinç, ülkemizde yetiştirilen pirinç türüdür. Edirne Tarımsal Araştırmalar Enstitüsü tarafından 1997 yılında geliştirilen bu pirinç türü, ülke halkının aradığı pirinç türü olmakla beraber, ekim açısından ekildiği bölgeye uygundur. Osmancık pirinç, ekiminin yoğun olarak yapıldığı bölge Trakya’dır. Bunun dışında Samsun Bafra bölgesinde de ekimi yapılır. Osmancık pirinç, pilav pişirimi için ideal ve kıvam tutturmanın baldoya kıyasla daha kolay olduğu bir pirinçtir.
Menşei: Türkiye
Ürünün Kullanılabileceği Yemek Türleri
*Pilavlar *Dolmalar ve Sarmalar *Tatlılar
Ürünle alakalı tarifler için : www.durulezzetler.com adresini ziyaret edebilirsiniz.
Ürünümüzü pişirmeden önce 10 dakika boyunca soğuk suda bekletiniz. 1 bardak pirince 2 su bardağı kaynar su ilave ediniz.